Královská vepřová plec bez kosti

Královská plec bez kosti. Výsekové maso vepřové. Baleno v ochranné atmosféře.

Vepřová plec se hodí na všechny druhy úprav jako jsou: vaření, dušení, pečení, ale i jako mleté či trhané maso. Jde o maso, které si zachovává šťavnatost a křehkost. Ideální úprava masa je do omáček na houbách, na kmínu, jako sekaná nebo holandský řízek.

Chov v: Česká republika
Poraženo v: Česká republika