Rybí trh Sumeček africký, filet

Čerstvý filet ze Sumečka afrického. Sladkovodní čerstvá ryba. Vakuově baleno. Určeno k tepelné úpravě.

Sumeček africký se stává stále více populární rybou i v českých domácnostech. Jeho filety jsou lahodné, šťavnaté a bez kostí. Maso sumečka má narůžovělou barvu a není cítit typickou rybí vůní. Skvěle se hodí k pečení, smažení, grilování i dušení. Kromě klasiky v trojobalu ho vyzkoušejte i pečeného na másle, s rozmarýnem a česnekem, v mandlové nebo bylinkové krustě nebo na kmínu.
Sumeček africký zvaný také keříčkovec jihoafrický či clarias se volně vyskytuje zejména ve sladkých stojatých vodách v Africe, Sýrii, v jihovýchodní Asii nebo na Madagaskaru, od roku 1990 je také chován České republice.

Náš sumeček pochází výhradně z českého farmového chovu a garantuje nejvyšší možnou kvalitu.

Pochází z chovu v České republice.
Kategorie lovného zařízení: kruhové zátahové sítě a čařeny.